今天用玉米面、黑白芝麻、百日红,给家人做道玉米面芝麻糊,舀上两勺,加点红糖,用开水一冲,搅拌搅拌,用它做早餐,好喝又营养。
下面给大家分享一下我的制作方法:
1,洗净的百日红花生200克,放锅中,小火炒。
2,炒至七分熟,倒入洗净沥干水分的黑白芝麻200克,小火翻炒。
3,炒熟放凉备用。
4,小火炒400克玉米面,炒至发红就是熟了。和生玉米面对比,颜色明显不同就可以了。
5,放入料理机搅碎,分多次搅打。花生芝麻容易出油,搅打成块的时候,可以少量多次加熟玉米面搅打。
6,将搅打好的芝麻粉,倒入剩下的玉米面中,拌匀就可以了。
7,舀上两勺,加点红糖,开水一冲,搅一搅就可以开吃了。
玉米面这样做,好喝又营养,喜欢的朋友可以试试!
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